2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧
旅の途中で出会ったオーガニック小物をご紹介します! ●マラッカ「Soap Artisan」のせっけん 自分たち用とステイ先のご家族へのお土産用に、2つ購入。 (上)Goat's Milk Chamomile & Shea Butter Soap:すべての肌タイプOK、顔・からだ用。 (下)Rosemary…
その島は、マラッカ海峡に浮かんでいる。 マレーシアには、ペナン島をはじめいくつもの島がある。その多くは、観光地化され、 年中温暖な気候であることも手伝って、国内外から大勢の観光客を集めている。しかし、 その島は、そうではない。島の名前は Pular…
2か国めはシンガポール! 今回は有機農場“Bollywood Veggies”のレポートです。 シンガポール郊外、kranji駅からさらに奥まったところにBollywood Veggiesはあります。 殺虫剤や化学肥料を使わない、オーガニック&エコ・フレンドリーなこのファームでは、き…
クアラルンプール市内では、一般的なスーパーマーケットにもたいていオーガニックコーナーがあり、有機野菜が比較的簡単に手に入ります。 大きなスーパーマーケットになると、品揃えはもっと充実します。こちらで知り合った日本人、小倉若葉(おぐらなおよ・…
第2部・インタビュー「100%、安全は保証する」 そもそも、宇佐美さんは何故有機農業をはじめたのか。その経緯をお話いただいた。 ““そもそもは僕のおじがシンガポールで有機農業に関わっていたことがはじまりです。 おじは今で言う起業家や投資家のような…
ジョホールバル(Johor Bahru)は、マレーシア最南端の都市で、海沿いを歩けば、すぐそこにシンガポールが見える。首都クアラルンプールから、飛行機で1時間弱、マレー鉄道を使うならおよそ4時間半の長旅である。この都市に住む日本人は1000人に満たないとい…
世界一周の旅、一カ国目はマレーシア。 クアラルンプールにあるKLセントラル駅からほど近い場所に、バンサー(Bangsar)という住宅地があって、そこに一家で日本から移住された方がいる。この度縁あって、私たちはその方とお会いすることができた。名前は、小…